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滾動式和拉伸膜香腸真空包裝機對比

文章來源:http://www.zlhsv.com 發布時間:2019-08-26 瀏覽次數:41

香腸除了散裝的,目前用香腸真空包裝機包裝起來的越來越多了。香腸真空包裝機中滾動式香腸真空包裝機和拉伸膜香腸真空包裝機都是很常用的機型,一起看一下它們的區別吧。

                                               

火腿


滾動式香腸真空包裝機很明顯的特征是有一條綠色的傳送帶可以連續滾動式工作,滾動式香腸真空包裝機的封口線長度有1000毫米、1100毫米和1200毫米。雙封條滾動式真空包裝機一次可以擺放40包產品,一分鐘按3個循環包裝,即一分鐘就可以包裝120枚,一小時7200枚,一天10小時即可包裝72000枚!它的產量會比雙室的高,實現一臺滾動式真空包裝機頂兩臺雙室真空包裝機是沒有問題的。

肉類A

拉伸膜香腸真空包裝機屬于大型包裝機械,本機不需要袋子,只需要人工擺放產品即可,它是以拉伸片膜成型而得名。上膜使用復合膜,下膜使用拉伸膜,下膜通過鏈條的夾緊帶動下進入成型模具,在成型模具里邊通過加溫和氣壓成型,使之將下膜拉伸出需要的凹槽形狀,在擺料區將要包裝的產品(通過擺料裝置)放入已經拉伸成型的下膜里,隨著鏈條的向前運行進入到封口模具里,在封口模具里將上膜附在下膜上,先抽真空再封口(將上下膜封在一起)。

后面會排氣,降模,包裝好的產品繼續向前運行,先通過移動噴碼系統將每個產品噴印生產日期。在橫切區將產品橫向切為單排,然后由縱切裝置將產品縱向切開,使每個產品都單個成型。設備還附加了光標對齊彩膜系統,為用戶節約成本。為用戶配置廢棄邊料回收吸料筒系統,保持環境衛生。

滾動

香腸經過真空包裝后,根據對口感的要求不同可以進行巴氏處理或者高溫蒸煮,前者一般可以保存45天至三個月,經過高溫蒸煮后香腸會更加入味,同時肉質軟爛,保質期可以達到半年至一年。

 目前在香腸真空包裝機的選擇方面,如果考慮產量和節省人工,可以選用拉伸膜香腸真空包裝機,但如果產量不太大,同時又考慮采購成本,可以選用人工裝袋的滾動式香腸真空包裝機。

   當然了這兩臺機器除了包裝香腸以外,別的需要真空包裝的產品也可以使用的,滾動式的更換袋子和調節擋料板、真空度就可以了,拉伸膜更換模具和相應的包裝膜即可。


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